Ik blijf jong want ik eet beter

de methode montignac voor 50-plussers

Verzending binnen 1-2 werkdagen met PostNL

 4,00

Uitverkocht

Stuur mij een bericht als het boek weer op voorraad is:

ISBN: 9789075720044 Categorieën: ,

Ik blijf jong want ik eet beter – Michel Montignac

De Methode Montignac is een beproefde manier om snel slank te worden én te blijven. Bij deze methode staat het genieten van lekker eten en drinken voorop. Nog belangrijker is dat de methode uw conditie en uw gezondheid verbetert! Ouder worden is ‘anders worden’. Helaas beseffen we nog te weinig wat dat ‘anders worden’ betekent en wat we eraan kunnen doen. Zo gaan onze smaakpapillen achteruit, zodat we meer zout en vet willen eten. De spijsvertering gaat langzamer en minder effectief zodat we meer en beter moeten eten om dezelfde hoeveelheden voedingsstoffen binnen te krijgen. Toch denken nog veel mensen dat oudere mensen niet meer zoveel nodig hebben. Dit boek behandelt de typische ouderdomskwalen – vermoeidheid, verminderde weerstand, achteruitgang van seksualiteit en geheugen, suikerziekte, reumatische pijnen, constipatie, kanker, hart en bloedvaten, overgewicht en ondervoeding. Voeding speelt hierin een belangrijke rol. Ouderen moeten juist hogere eisen stellen aan hun voeding, om kwalen te voorkomen of te verzachten. De Methode Montignac geeft hun aanwijzingen voor een eet-patroon – gevarieerd, gezond, voedzaam en lekker – waardoor eten weer aantrekkelijk wordt. Eten volgens de Methode Montignac houdt u jong!

Recensie

Dit boek is geschreven voor de 50-plusser die wil afvallen en gezond wil eten. Na enkele inleidende hoofdstukken volgt uitleg over de ‘methode-Montignac’ waarbij het van belang is om onder andere ‘goede’ koolhydraten te gebruiken -dat wil zeggen met een lage glycaemische index- en om koolhydraten niet met vetten te combineren. In de volgende hoofdstukken komen ziekten en ouderdomskwalen aan bod met bijbehorende voedingsadviezen (hart- en vaatziekten, diabetes, reumatische pijnen, obstipatie, ondervoeding, kanker). Het boek besluit met een aantal bijlagen, waaronder onderzoek naar de eigen eetgewoonten. De tamelijk ingewikkelde theorieën van Montignac en het grote aantal onderwerpen maken het boek minder gemakkelijk leesbaar. Het boek is niet geïllustreerd, bevat tabellen en enkele menu’s, geen register. Omdat de ‘methode- Montignac’ niet wetenschappelijk is onderbouwd kan geen speciale waarde aan dit boek worden toegekend. Omslag met rode en zwarte belettering en met een kleurenfoto van Michel Montignac zittend achter een tafel met groente, wild en enkele flessen wijn. (Biblion recensie, A. van der Veen-Hezemans)

Specificatie

Bindwijze

Paperback

Uitgever

Jaar

1997

Aantal bladzijden

246

Conditie

Zo goed als nieuw

Auteur

Michel Montignac